Vos missions
Professionnel passionné, les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous !
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons.
- Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon
- Vous êtes garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.
Votre personnalité
Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients.
Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.
Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger.
Vous épanouir à nos côtés
Chez U, le métier de boulanger n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l'importance.
Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à c?ur.
Avantages
13ème mois, Intéressement et Participation, Comité d'Entreprise, Remises sur achats magasin, Mutuelle entreprise
Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant à l'adresse suivante :
superu.olonnesurmer.rh1@systeme-u.frChez U, tout commence avec vous.
Horaires : 36H45 Travail le samedi
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Conduire une fermentation - Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SALAIRE SUR 13 MO