Vétérinaire officiel à la DDPP d'Ille-et-Vilaine (H/F)

La DDPP d'Ille-et-Vilaine recherche actuellement un(e) vétérinaire officiel(le) au service d'inspection de l'abattoir de Vitré.

Sous l'autorité du Préfet d'Ille-et-Vilaine, la DDPP met en ?uvre les politiques publiques relevant du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, du Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté Industrielle et Numérique, du Ministère de l'Économie, des Finances et de la Relance et du Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires, visant à assurer la protection et la sécurité du consommateur.

C'est pour travailler au sein du service de la sécurité et de la qualité sanitaires de l'alimentation que ce poste vous est proposé.

Les missions à assurer seront :

En lien avec les techniciens et les autres vétérinaires des service d'inspection vous réaliserez, :
- l'inspection ante mortem des animaux pour s'assurer de l'état de santé et de l'identification des animaux ainsi qu'au respect de la réglementation relative au bien-être animal par l'abatteur ;
- l' inspection post mortem des viandes pour s'assurer qu'elles sont propres à la consommation
- la certification à l'exportation des denrées alimentaires
- Assurer la suppléance du vétérinaire du service d'inspection de l'abattoir de La Guerche de Bretagne.

Par ailleurs, ce poste peut vous permettre de découvrir les missions d'une DDPP et les perspectives d'emplois qu'elle offre..


Prise de poste dès que possible

Formation initiale vétérinaire,
Connaissance des principes de l'HACCP et des règles d'hygiène applicables en industries agroalimentaires ou capacité à les acquérir.

Conditions :
- Formation en tutorat et formation continue lors de la prise de poste
- Véhicule pour les déplacements professionnels fourni, ainsi qu'un ordinateur portable et un mobile.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Biologie animale - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
• Réglementation sanitaire - Souhaité
• Certificat de transport d'animaux vivants - Souhaité
• Animaux d'élevage (bovins, ovins, porcins, ...) - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 3336,82 Euros sur 12 mois