Vendeur/Vendeuse polyvalent Boulangerie (H/F)

Assez de la vie urbaine et de sa grisaille ?!
Venez travailler au grand air, dans une superbe région montagnarde !

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale située en zone touristique de montagne,
Vous réaliserez la mise en avant et la vente de produits de boulangerie/ pâtisserie 100% faits maison,
selon les objectifs commerciaux de l'entreprise et la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

5 postes sont à pourvoir et la durée des contrats saisonniers peut varier selon vos disponibilités(de 1 à 6 mois)

Travail la semaine et les WE planifiés.
HSup + majoration travail le dimanche et jours fériés.

Poste non logé.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de vente - Souhaité
• Argumentation commerciale - Exigé
• Utilisation de trancheuse - Souhaité
• Types de produits boulangers - Souhaité
• Types de produits traiteurs - Souhaité
• Types de sandwichs - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
• dynamisme - Exigé
• excellent relationnel - Exigé
• ponctualité - Exigé
• sens des responsabilités - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?
Espagnol - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros