Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Poissonneries , entreprise familiale . 2 sites a Pornic .

Recherche un(e) Vendeur en Poissonnerie (H/F) en apprentissage pour une entreprise familiale sur Pornic.Vous serez formé à l'accueil et fidélisation de la clientèle, la connaissance et la vente des produits des produits de la mer, la gestion des stocks l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire .

Téléphoner de préférence le matin.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de vente - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Variétés de poissons - Souhaité
• Caractéristiques des produits de la mer - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon âge