Vendeur/Vendeuse en crèmerie fromagerie à Nogent sur Marne (H/F)

La fromagerie MONSIEUR FROMAGE propose une variété de 150 fromages, sélectionnés et affinés avec soin par Sylvain Doussat, artisan fromager."

Le fromage c'est votre passion. Vous vous intéressez aux produits de qualité, artisanaux et souhaitez valoriser le savoir-faire des hommes et des femmes de la filière fromagère.

Vous serez en charge de la coupe, vente et encaissements des fromages.
l'amplitude horaire hebdomadaire est de 8h30 à 20h du mardi au samedi inclus (horaires à voir avec employeur en fonction de l'équipe)

Vous avez un vrai sens du service et aimez partager vos connaissances avec des clients gourmands et gourmets.

MONSIEUR FROMAGE est une entreprise artisanale et familiale ouverte du mardi au samedi.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Types de produits de charcuterie - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Types de lait - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• ENCAISSEMENTS - Exigé
• ENTRETIEN DU POSTE DE TRAVAIL - Exigé
• EXCELLENT CONTACT CLIENTELE - Exigé
• VENTE ET COUPE DE FROMAGES - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois SELON PROFIL