Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Dans le cadre des fêtes de fin d'année, Yves THURIES Istres recrute un vendeur en chocolaterie (h/f).
Vous intégrez une franchise de petite taille bénéficiant du label "Double Meilleur Ouvrier de France" (unique enseigne en France), chocolatier-récoltant qui propose une offre diversifiée (bonbons de chocolat, tablettes, bouchées, confiseries...).

Vous serez en charge de :
- Accueillir les clients, les conseiller (dégustation...).
- Encaisser les ventes
- Réaliser les papiers cadeaux
- Mettre sous emballage les produits en vrac en respectant les "fiches produits" et en suivant les règles d'hygiène
- Réaliser "les compositions vaisselle"
- Préparer les commandes des entreprises (Pâques, Noël)
- Disposer les produits selon l'organisation préétablie de la boutique
- Ranger les produits selon les dates de conservation
- Nettoyer le point de vente
- Gérer la réception de la marchandise (état des palettes, bon de transport, inventaire, rangement...).
- Assurer la partie commerciale auprès des entreprises (recenser les entreprises susceptibles de commandes au moment des fêtes, identifier le bon interlocuteur, alimenter la base BtoB...)

Vous travaillez du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h.

CDD avec possibilité de renouvellement (heures annualisées).

Vous avez impérativement une expérience significative en tant que vendeur ou serveur de restaurant h/f.

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Argumentation commerciale - Souhaité
• Caractéristiques des chocolats - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros