Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vous êtes en charge de la vente des produits de charcuterie.

Vous disposez les produits en rayon, vérifiez l'état de fraicheur, effectuez le tranchage, réalisez la vente et l'encaissement .
Vous servez les clients en traditionnel, ....
Vous êtes responsable de la tenue de votre rayon.
Vous entretenez votre rayon.

Vous travaillez du lundi au samedi . SELON LES PLANNING vous travaillez un dimanche matin sur 4

Vous possédez une expérience en vente en produit alimentaire.

Vous serez rémunéré(e) en fonction de vos compétences et de votre expérience.

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de vente - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Chaîne du froid - Souhaité
• Utilisation de trancheuse - Souhaité
• Types de produits de charcuterie - Souhaité
• Techniques de découpe de produits frais - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois selon compétences et expérience