Vendeur / Vendeuse en Charcuterie Traiteur (H/F)

Candidatez par mail ou présentez-vous au magasin, route de La Baule, avec votre CV.

Devenez le prochain vendeur charcuterie-traiteur (H/F) de notre magasin.

Vous assurez la logistique et la gestion des marchandises du rayon au sein de notre magasin : réceptions, approvisionnement du rayon....

Vous valorisez la présentation générale : information produit, étiquetage prix et suivi des ruptures.

Vous savez rendre votre rayon attractif pour fidéliser nos clients.

Vous bénéficierez d'un salaire fixe + 13ème mois + mutuelle + 5% sur vos achats

Horaires : 36H45 Travail le week-end

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Types de produits de charcuterie - Souhaité
• Types de produits traiteurs - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 23690,00 Euros sur 13 mois