Vendeur / Vendeuse en charcuterie (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons : Un Vendeur en charcuterie (F/H).
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par le monde de la charcuterie et de l'artisanat et avez un goût prononcé pour le travail manuel et le respect des produits de qualité.
Personne de terrain vous êtes véritablement motivé(e) par l'action.
Vous faites preuve d'un grand sens de la relation client, d'un esprit d'équipe et une capacité à travailler en autonomie.
Une expérience réussie sur un poste similaire est exigée.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :
- Coupe, préparation, conditionnement et étiquetage pour les magasins de la société
- Vente et conseil clients en direct
- Mise en rayon, tenue et nettoyage du rayon, merchandising, promotions, signalétique, gestion des DLC, gestion des pertes de l'ensemble des produits du rayon
- Transformation du produit (découpe, plats cuisinés).
- Réception des commandes fournisseurs, contrôle des dates, relevé des numéros de lots et gestion de la traçabilité des produits, contrôle des prix et des quantités
- Tenue du laboratoire (propreté, rangement) et prises des températures quotidiennes
- Participe aux commandes fournisseurs,
- Gestion des consommables du rayon charcuterie

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Rémunération Horaire de 12,10 Euros