Vendeur / Vendeuse en charcuterie (H/F)

Poste de Vendeur / vendeuse en polyvalence fromage à la coupe, charcuterie - traiteur traditionnel et produit de la mer
CDI de 26 heures par semaine
Expérience en vente obligatoire
Large autonomie dans le travail pour évoluer seul.
Connaissance indispensable des produits et des règles d'hygiène alimentaire.
Utilisation des outils informatiques de traçabilité et des balances connectées seraient un plus

Horaires : 26H Travail en journée

Compétences

• Types de produits de charcuterie - Exigé
• Caractéristiques des fromages - Exigé
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois