VENDEUR / VENDEUSE EN BOUTIQUE EPICERIE FINE (H/F)

AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits.
Dans le cadre de son développement, Aix & terra vient d'ouvrir son nouveau point de vente épicerie et un restaurant à Miramas au sein du village de marques Mc Glen Arthur Provence.
Aix&Terra met à l honneur le goût de la Provence !

AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits. Aix& terra est en pleine croissance et vient d'ouvrir son nouveau point de vente à Miramas. Nous recherchons pour ce point de vente un VENDEUR / une VENDEUSE épicerie fine.

CDI base 39 heures hebdo.
Disponible rapidement.
Salaire 1966.85? brut, soit environ 1530? net.
Première expérience en ventes obligatoire.

DESCRIPTION DU POINT DE VENTE ÉPICERIE :
Le point de vente de Miramas, au sein du village de marques Mc Arthur Glen Provence, est le principal point de vente du réseau. Au-delà de ses 100 couverts intérieurs et 100 couverts extérieurs, il est sur l'axe principal du village de marques. Accessible de l'intérieur du centre et de l'extérieur.
La partie épicerie de ce point de vente est bien distincte, elle fait 130m2 et doit pouvoir générer autant de trafic que la partie restauration.
Une véritable mise en scène merchandising est prévue avec une voiture 2 CV, des emplacements pour chaque gamme de produits, des emplacements promotion, des vitrines, des écrans vidéo
En plus des clients du restaurant qui viennent à la fin du repas, l'épicerie bénéficie d'une entrée spécifique pour le propre parcours client de la boutique.

VOS MISSIONS :
- Seconder le Responsable épicerie dans ses tâches.
- Gérer l'épicerie en cas d'absence du Responsable d'épicerie.
- Accueillir les clients.
- Assurer la vente et le conseil en vente.
- Respecter les discours et les procédures de ventes Aix & Terra.
- Gérer les encaissements.
- Développer le chiffre d'affaires grâce aux ventes.
- Suivre le merchandising, la mise en rayon, la mise en place des promotions dictées par le responsable d'épicerie.
- Aider à la gestion des stocks, à l'inventaire mensuel, au suivi des ruptures, de la casse/perte.

COMPÉTENCES REQUISES : Vous disposez d'une première expérience de vente au service de la clientèle et vous recherchez un nouveau projet. Vous êtes réceptif aux challenges de vente et à la contribution d'une évolution de chiffre d'affaires.
- Excellente présentation
- Énergique, souriant et accueillant
- Esprit d'équipe
- Techniques de vente
- Maîtrise de l'anglais nécessaire pour l'accueil d'une clientèle étrangère

AVANTAGES : Table-épicerie fermée le dimanche, excepté sur les périodes de soldes puisque l'établissement se situe au sein d'un Village de marques.

Horaires : 39H Travail en journée

Langues

Anglais - Exig?
Rémunération Mensuel de 1966,85 Euros