Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l appellation « Boulangerie Française ».

Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d une équipe dynamique dans une ambiance familiale.

Les équipes de la Boulangerie Pâtisserie de Brotteaux sont à la recherche d'un(e) Vendeur(se).

Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de vendeurs. Vous serez chargé(e) de réaliser la préparation, vendre des produits alimentaires et assurer l'accueil et la bonne tenue du magasin.

Nous proposons un CDI à temps complet soit 35 heures par semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vos missions seront :
Proposer une prestation de service de qualité
- Accueillir et Conseiller les clients
- Préparer les commandes
- Encaisser les clients

Participer à la préparation des produits salées
- Assembler les préparations
- Présenter et valoriser les produits en vitrine
- Contrôler et mettre à jour les DLC

Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie
- Nettoyer et ranger l'espace de vente
- Débarrasser les tables en terrasse
- Réapprovisionner les vitrines en produits
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Effectuer la rotation des stocks

Vous avez une idéalement une première en vente. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous aimez le travail en équipe et êtes attentif à la satisfaction clients. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio.
Rémunération : 1777? brut mensuel + prime mensuel sur objectifs + prise en charge de 50% des transport en commun + mutuelle d'entreprise.
Adresse : 42 Boulevard des Brotteaux 69006 Lyon

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1777,00 Euros sur 12 mois