Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vous réaliserez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
Vous serez amener à effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais et l'entretien du point de vente.
Horaires de travail selon une répartition par semaine;

Semaine A:
-lundi, mardi et mercredi en repos,
-jeudi et le vendredi de 05h45 à 09h00 / 15h20 à 19h40
-samedi de 09h00 à 13h10 / 15h20 à 19h40 et dimanche 07h50 à 12h30
Semaine B:
-lundi 05h45 à 09h00 et mardi 05h45 à 09h00 / 15h20 à 19h40
-jeudi 05h45 à 09h00 et vendredi 05h45 à 09h00 / 15h20 à 19h40

Horaires : 25H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à negocier selon expérience