Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

La boulangerie CASTA située à Saint Gilles les Hauts, recherche un vendeur en boulangerie (H/F), afin de renforcer son équipe.

Sous l'autorité et la supervision du Responsable du point de vente, vous aurez les missions suivantes :

- Vous accueillez et conseillez le client avec courtoisie,
- Vous effectuez la mise en vitrine des produits ainsi que le réassortiment au cours de la journée,
- Vous veillez à la rotation des produits et vérifiez les DLC,
- Vous mettez en place les affiches ainsi que les étiquettes de prix,
- Vous respectez les règles d'hygiène et de qualité et vous devez garantir la traçabilité des produits,
- Vous réalisez la vente des produits et faites l'encaissement,
- Vous assurez la préparation des produits destinés à la vente (notamment des sandwichs),
- Vous assurez le rangement et le nettoyage du point de vente.

Votre profil :

- Vous avez au moins un an d'expérience dans le secteur boulangerie/pâtisserie,
- Vous avez le sens du service client et de réelles qualités relationnelles,
- Vous aimez travailler en équipe,
- Vous êtes dynamique, positif, vous amenez de la bonne humeur,
- Vous faites preuve d'un grand sens d'organisation et de rigueur.

Le poste est à pourvoir au plus tôt.
Vous serez amené à travailler régulièrement les dimanches et les jours fériés. La prise de poste au plus tôt se fait à 05h00 et la fin de poste au plus tard se fait à 19h30.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros