Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

- Assurer un excellent accueil et service au client conformément aux process PAUL
- Mettre en ?uvre la politique commerciale de l'entreprise et fidéliser la clientèle (actions du jour, challenges, offres commerciales )
- Gérer les encaissements
- Garantir la mise en ?uvre des règles de qualité et d'hygiène conformément aux process Paul
- Accueillir, placer et conseiller le client sur les différents produits et menus figurant à la carte
- Débarrasser, nettoyer les tables
- Respecter les process de vente additionnelle et vente complémentaire
- Assurer la propreté du magasin, des abords et des parties communes en débarrassant et en nettoyant.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de vente - Souhaité
• Procédures d'encaissement - Exigé
• Règles de tenue de caisse - Exigé
• Types de produits boulangers - Souhaité
• Types de pâtisserie - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération 1747 €