Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Boulangerie Eugénie

Eugénie Boulangerie recherche une personne pour occuper le poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie. Poste à pourvoir dès que possible. Vous travaillerez du lundi au samedi avec deux jours de repos par semaine dont le dimanche. La boutique est ouverte du lundi au vendredi de 6h30 à 20h30 et le samedi de 06h30 à 19h30. Nous privilégions les services en continue donc sans coupure.

Les avantages : Prise en charge de la Mutuelle à 60 % par l'employeur, Carte CE vous permettant de bénéficier de remises auprès de plus de 1000 enseignes, parking gratuit de l'entreprise ou prise en charge à 50 % de votre titre de transport, remise salariés sur notre boutique.

Vous serez en charge de conseiller, être au service et à l'écoute du client, connaître la gamme boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et traiteur de l'enseigne Eugénie, et tenir la boutique dans son quotidien.

Expérience en vente très fortement souhaitée dans les secteurs alimentaire, point chaud, boulangerie, chocolaterie, pâtisserie, restauration et restauration rapide.

Vos missions :
- Organiser sa boutique et ses ventes (son métier)
- Gérer l'espace de vente, la relation clientèle, les outils de caisse et rendue de monnaie
- Assurer la tenue de la boutique (présentation, hygiène, sécurité, espace clientèle)
- Favoriser et valoriser les ventes additionnelles
- Connaître ses produits proposés (composition) et les prix de vente
- Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la création des sandwiches
- Savoir mettre en place sa ligne de vente et l'entretenir au fil de la journée
- Valoriser la relation clientèle
- Accueillir, conseiller, entretenir, vendre
- Avoir un bon argumentaire professionnel face au client
- Satisfaire un client dans son achat
- Communiquer
- Savoir communiquer à sa responsable la gestion du stock (emballage, boîtage, produits d'entretien)
- Remonter une information de retour client (positif/négatif) à son responsable ou au chef d'entreprise
- Communiquer avec l'équipe de production en fonction des besoins et des retours clients

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Savoir rendre la monnaie - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A partir de 11,72 € (selon profil)