Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Description du poste
Au sein d'une boulangerie/ pâtisserie/ traiteur , vous êtes chargé(e) de le mise en place du rayon ainsi que du réassort, de l'accueil de la vente et de l'encaissement.
Vous entretenez votre espace de travail.
Vous êtes amené(e) ponctuellement à réaliser la gestion de la partie Snaking et de la confection des produits.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jour de repos par semaine avec un planning en roulement.
planning à fixer avec l'employeur par rapport aux jours de la semaine.
Amplitude horaire 5h45-20h20 (matin ou après-midi)
Heures supplémentaires effectuées régulièrement
Vous possédez un bon sens relationnel, êtes ponctuel(le) et polyvalent(e).
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Compositions de salades - Exigé
- Types de produits boulangers - Exigé
- Types de pâtisserie - Exigé
- Types de sandwichs - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,57 Euros sur 12 mois