Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Nous vous accueillons toute la semaine dans nos trois établissements pour vous proposer : délices sucrés, mignardises, pièces sur mesure comme des gâteaux pour de belles occasions ou des envies salées avec notre coin traiteur parfait pour le midi ou à emporter partout avec vous !

Notre savoir-faire est en adéquation avec nos valeurs : nous souhaitons vous proposer des créations qualitatives, savoureuses, faites de produits frais & bien sûr faire honneur aux spécialités Corses !

Les Boulangeries SPIGA Calvi recherche une vendeuse pour rejoindre notre équipe dynamique !
Nous sommes une boulangerie artisanale réputée, spécialisée dans la préparation de pains, pains spéciaux , pâtisseries et viennoiseries ainsi qu'une partie traiteur .
Dans le cadre de notre expansion nous sommes à la recherche d'une vendeuse pour compléter notre équipe et offrir un service exceptionnel à nos clients.
Vous serez responsable des tâches suivantes :
* Accueillir les clients et répondre à leurs demandes avec courtoisie.
* Présenter les produits de manière et fournir des informations précises sur leur composition, leur origine et leur goût.
* Prendre les commandes et assurer une gestion efficace de la caisse. * Préparer les commandes et emballer les produits avec soin.
* Maintenir un espace de vente propre et bien rangé.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les boulangeries Spiga offre un environnement de travail très agréable .
Poste disponible 1er Septembre CDI . Et 1er octobre deuxième CDI .
Dans le cadre de notre agrandissement nous souhaitons pérenniser nos équipes .

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de vente - Exigé
• Procédures d'encaissement - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Argumentation commerciale - Exigé
• Chaîne du froid - Souhaité
• Modes de cuisson des aliments - Souhaité
• Types de pain - Souhaité
• Règles de tenue de caisse - Exigé
• Types de produits boulangers - Exigé
• Types de produits traiteurs - Souhaité
• Types de pâtisserie - Exigé
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Types de sandwichs - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Exigé
• Gérer une caisse - Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Réaliser des opérations comptables - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois