Vendeur / Vendeuse en Boulangerie - Alternance (H/F)

Nous sommes une boulangerie artisanale située au c?ur de Montpellier. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité, en utilisant des ingrédients frais et authentiques. Dans le cadre de notre partenariat avec l'école CESAME SUP, nous offrons une opportunité en alternance pour un(e) étudiant(e) passionné(e) par le secteur de la boulangerie et souhaitant développer ses compétences en vente.

Description du poste :

En tant que Vendeur.se en Boulangerie en alternance, vous serez responsable de l'accueil des clients, du conseil et de la vente des produits de la boulangerie. Vos principales responsabilités incluront :

- Accueillir les clients chaleureusement, les conseiller et répondre à leurs demandes concernant les produits de la boulangerie.
- Présenter les différents pains, viennoiseries et pâtisseries de manière attrayante.
- Prendre les commandes des clients, les préparer avec soin et effectuer les transactions de vente.
- Assurer la propreté et l'ordre du magasin, y compris la mise en place des étalages et des vitrines.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits.

Profil recherché :

Vous êtes actuellement en cours de préparation d'un diplôme en commerce ou en vente au sein de CESAME SUP.
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et vous avez un intérêt pour les produits de qualité.
Vous avez d'excellentes compétences en communication et vous êtes à l'aise pour interagir avec une clientèle variée.
Vous êtes dynamique, souriant(e) et vous avez le sens du service client.
Vous êtes capable de travailler en équipe et de gérer efficacement les tâches assignées.
Une première expérience dans le domaine de la vente en boulangerie serait un plus.

Conditions d'emploi :

Contrat d'alternance de 24 mois.
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise en fonction des performances et du développement des compétences.
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse email suivante : l.salmeron@cesamesup.fr

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à cette opportunité en alternance et nous nous réjouissons de découvrir votre candidature.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 780,00 Euros sur 12 mois