Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vos missions :

- Vous assurez la présentation et la vente des produits.
- Vous contrôlez la qualité des produits
- Vous découpez la viande
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la traçabilité des produits (procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (labos,frigos,réserves,rayons, matériel, traçabilité).
- Vous suivez l'état des stocks et aidez à la préparation des commandes.
- Vous conseillez les clients (connaissance des produits, de la saisonnalité, préparation) et avez un très bon relationnel.

Vous avez une expérience de 3 ans minimum en boucherie.

Le poste est à pourvoir le plus tôt possible

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 13 mois