Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre boucherie à Saint-Louis, nous recherchons 2 Vendeurs (H/F)
Responsabilités :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Fournir des conseils sur les produits de viande et de charcuterie, en aidant les clients à faire des choix informés
Préparer et servir des produits de viande et de charcuterie selon les besoins des clients
Maintenir un comptoir de vente propre et bien rangé
Assurer la gestion des stocks en veillant à ce que les produits soient disponibles et frais en tout temps
Contribuer à la promotion des produits spéciaux et des offres en cours
Respecter les normes de sécurité alimentaire et de santé au travail
Exigences :
Expérience préalable dans la vente de produits de boucherie-charcuterie est un atout
Passion pour la cuisine et les produits de qualité
Compétences en service à la clientèle
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Souci du détail et engagement envers la qualité
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène
Bonne présentation et attitude professionnelle
Avantages :
Rémunération selon convention collective de la boucherie
Environnement de travail convivial et collaboratif
Accès à des produits de viande et de charcuterie de qualité (kobé, wagyu)
Horaires de travail flexibles
Mutuelle
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
Rémunération convention collective boucherie