Vendeur/vendeuse en boucherie - charcuterie(H/F)

Au sein d'un magasin de proximité à taille humaine, vous aurez en charge la préparation simple de la boucherie charcuterie (la viande est semi préparée sous vide, découpe...).
Vous aurez à servir et répondre aux demandes des clients en les conseillant et vendant les produits.
Connaissance de la viande et maîtrise de la découpe exigées.
Aide à la caisse possible.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec jours de repos.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Types de produits de charcuterie - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• Bon contact clientèle - Exigé
• Connaissance normes hygiène alimentaire - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois selon expérience