Vendeur Rayon Poissonnerie

Au sein d'un supermarché, vous vendez les produits de la mer au rayon poissonnerie.
Vos missions:
- Réceptionner les livraisons des produits frais
- Contrôler la qualité des produits
- Respecter la chaîne du froid
- Achalander l'étal en poissons et fruits de mer
- Conseiller le client sur les produits proposés
- Effectuer de la découpe si besoin
- Conclure les ventes
- Conditionner et étiqueter les produits vendus.
- Transmettre les besoins en approvisionnement

Vous êtes garant de la fraîcheur et de la traçabilité des produits proposés.

Avec ou sans expérience en poissonnerie, votre profil nous intéresse! Une formation en tutorat interne vous sera proposée si besoin.

Vous travaillez soit en journée complète avec pause médiane, soit en poste du matin (5h-11h), soit en poste d'après-midi (13h ou 14h - 20h) avec travail samedi/dimanche par roulement avec le reste de l'équipe.

Rejoignez une entité à taille humaine mais avec les avantages d'un groupe (carte avantage sur tous vos achats, prime de participation, 13ème mois...etc).

N'hésitez plus à nous envoyer votre candidature!

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Variétés de poissons - Souhaité
• Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...) - Souhaité
• Techniques de découpe de produits frais - Souhaité
• Caractéristiques des produits de la mer - Souhaité
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...) - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 13 mois