Vendeur(euse) - Préparateur(trice) en boulangerie (H/F)

L'institut des Métiers Network, CFA situé à Bègles (33), recrute en contrat d'apprentissage pour l'un de ses clients, franchise spécialisée dans la vente de produits de boulangerie, un agent de restauration en alternance H/F dans le cadre de la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du travail se déroulant sur 12 mois (CAP/BEP).

Vous avez entre 18 et 29 révolus et souhaitez être rémunéré tout en validant un diplôme dans la vente, ou la restauration ? Vous êtes au bon endroit !

Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné(e) par le service et le conseil à la clientèle ? Le métier d'Ange est fait pour vous !

Intégré(e) à une équipe énergique, vous veillerez à apporter aux clients une expérience inoubliable de notre boulangerie!

Vos missions? Accueillir la clientèle et la conseiller sur les produits, fournir un service convivial et efficace, préparer les boissons et produits avec soin et maintenir un environnement propre et confortable.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

3ème achevée ou Brevet - Souhait?

Compétences

• Types de sandwichs - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
• Disposer des produits sur le lieu de vente - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon la grille apprentissage