Vendeur/euse en boulangerie en APPRENTISSAGE (H/F)

Le Montagu

Pour compléter l'équipe du Montagu, nous recherchons un vendeur/une vendeuse boulangerie en contrat d'apprentissage, afin de préparer un CAP DE VENTE ALIMENTAIRE ou BAC PRO ou BTS (MUM/ MCO) sur 12 ou 24 mois.

Vos missions:
- Ouvrir la boulangerie
- Mettre en place les produits.
- Effectuer l'étiquetage des produits.
- Accueillir, conseiller et servir au mieux les clients sur nos variétés de produits.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- Veiller à respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Contribuer aux différentes tâches d'entretien et du nettoyage de la boulangerie et de la terrasse.
- Gérer la caisse (ouverture et fermeture)

Vous êtes organisé(e) rigoureux(se),ponctuel(le).

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon grille apprentissage