Vendeur en boulangerie pâtisserie (H/F)

Pour la saison 2023, dans notre boutique à Ste Maxime, vous assurer la vente au comptoir des marchandises relevant de sa spécialité (pains, viennoiseries, pâtisserie ).

Mettre en vitrine les aliments afin de favoriser leur vente.

Encaisser.

Missions :

Appliquer les règles de conservation et de stockage des produits vendus selon leur nature et leurs caractéristiques.
Maîtriser les gestes techniques spécifiques aux produits vendus (découpe ).
Exposer les marchandises de façon attractive dans la surface de vente.
Participer à l'entretien du magasin et au rangement des réserves.
Accueillir le client et lui faire préciser son besoin.
Conseiller le consommateur dans ses choix : variétés, provenances.
Informer le client sur les recettes de consommation.
Emballer la marchandise.
Procéder à l'encaissement.
Gérer les commandes des clients (les saisir, les faxer ).
Etablir les commandes de réapprovisionnement et gérer les caisses en l'absence du responsable de boutique.
Maintenir à niveau la présentation de la gamme, contrôler les ruptures éventuelles et veiller à gérer ce stock de manière optimale.
Dynamiser la vente par la qualité d'accueil et le sens relationnel.
Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

Compétences requises:

L'emploi requiert d'être capable de :

- supporter la position debout quasi permanente,
- de se soumettre à des règles d'hygiène strictes,
- d'établir un contact personnalisé avec la clientèle et de la conseiller,
- de faire preuve d'initiatives.

Formations & expériences requises :

L'emploi est accessible généralement à partir de formations de niveau V (CAP, BEP) relevant du secteur du commerce ou relatives à la gamme de produits vendus.

L'emploi peut également être accessible par la voie de l'expérience professionnelle, de préférence dans la même gamme de produits.

Contrat CDI - 39H
Salaire 2031? brut +
Majoration dimanches, Jours fériés travaillés +
Réductions tarifaires de 30% sur l'ensemble des produits en boutiques +
Mutuelle 50% prise en charge par l'employeur +
Prime annuelle après 1 an d'ancienneté +
Tarif préférentiel salle de sport +
Une superbe ambiance au sein de nos boutiques !!!

Horaires : 39H Travail en horaires décalés

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2031,00 Euros sur 12 mois