Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Hostel 20 est un acteur français du secteur de l hébergement (Hostels/Auberges de jeunesses) créé en 2016.

À propos de HOSTEL 20
Hostel 20 Bayonne est un acteur français du secteur de l'hébergement (Hostels/Auberges de jeunesses).

Le poste
Véritable élément opérationnel de notre équipe et garant de l'établissement de nuit, vous serez en charge de missions s'articulant autour de 3 pôles : Housekeeping, Réception et préparation petit-déjeuner.
Vous vous épanouissez dans une équipe jeune ou vous travaillerez en collaboration avec votre manager & directeur et l'équipe de jour.

Housekeeping :
La remise au propre de notre établissement pour avoir une auberge propre et accueillante est faite la nuit selon les missions suivantes :
- Lingerie : faire tourner les draps dans la machine, les passer au sèche-linge puis les plier et ranger dans les espaces dédiés pour faciliter le travail des équipes de jour
- Nettoyage des espaces communs (salles de bains, sanitaires, pièce commune, couloirs,etc)
- Sortir les poubelles en fonction des jours de ramassage de la ville

Réception :
La réception est ouverte 24h/24 et 7j/7. C'est le lieu d'accueil des clients et le lieu d'informations pour eux. Les missions, diverses et variées sont les suivantes :
- Check-in des arrivées tardives et Check-out des départs matinaux
- Prise de réservation de dernière minute
- Suivi des heures d'arrivées des clients et s'assurer que tous les clients ont bien réglé leurs séjours.
- Faire des tours des étages afin de s'assurer que l'établissement est en sécurité (ex : qu'il n'y ait pas une fuite dans un sanitaire)

Préparation Petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est servi entre 7h et 11h. Pour que cela soit possible, il est nécessaire de le préparer de nuit :
- Cuisson des croissants, pain et brioches
- Préparer les pots de confitures et beurre individuel
- S'assurer qu'il y ait suffisamment d'oranges, lait, etc

Profil recherché

- 1ère expérience de veilleur de nuit appréciée
- Niveau d'anglais correct souhaité


Possibilité d'évolution autant sur le poste que sur le lieu de travail
Programmation :
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
Expérience:
- Hôtellerie: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Français (Exigé)
- Anglais (Correct exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Horaires : 20H Travail de nuit

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Espagnol - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros