Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie (H/F)

6 Postes CDD Veilleur de nuit/Plongeur en établissement hôtelier 3*
à compter du 29 novembre 2023 au 19 avril 2024

Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé devra maitriser un anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais.

Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus.

Rotation envisagée : 1 semaine shift nuit / 1-2 semaines jour
Tâches spécifiques :
* Checkin condensé pour les arrivées tardives ainsi que mise en place de plateaux repas en arrivée tardive.
* Checkout départ tôt
* Garantir la sécurité des biens et personnes par les procédures de ronde et checklist de sécurité
* Nettoyage, entretien et mise en place du buffet petit déjeuner
* Finaliser la plonge si besoin et désinfection sols, murs, tables de travail et ustensiles en production cuisine si nécessaire
* Divers nettoyage, entretien et désinfection des lieux communs
* En semaine shift jour : shift plonge ou nettoyage chambres/communs
* Aide cuisine

Ponctuellement :
Nettoyage et préparation des chambres et communs à l'arrivée soit le samedi soit le dimanche avec une recouche en milieu de séjour.

Conditions :
* Contrat relevant de la convention collective CHR
* 2 jours de congés consécutifs
* Nourri 1 fois jour sur base 22 jours par mois.
* Poste non logé mais envisageable

Horaires : 35H Travail de nuit

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Réglementation sécurité incendie - Exigé
• Modes de paiement - Exigé
• Règles de sécurité des biens et des personnes - Exigé
• Logiciel de gestion hôtelière - Exigé
• Anglais B2 minimum - Exigé
• Facturation hôtelière - Souhaité
• Logiciel de réservation - Exigé
• Caractéristiques de l'offre touristique - Exigé
• Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Exigé
• Gérer des réclamations et litiges - Exigé
• Identifier, traiter une demande client - Exigé
• Utiliser les outils bureautiques - Exigé
• Prévenir et résoudre les conflits - Exigé

Langues

Anglais - Exig?
Français - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois