Valet / Femme de chambre (H/F)

Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé avec chambres et jardins, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains. Chacun de ses projets contagieux d'énergie, portés par des équipes de haute qualité humaine, traduit un goût du partage et de l'échange marqué.

Nous recherchons pour intégrer notre équipe hébergement dynamiques et ambitieuses, un valet / une femme de chambre.

Sous la responsabilité de notre gouvernante, vous serez amené à :
- Assurer la mise en état quotidienne, la propreté et l'hygiène des 21 chambres de l'hôtel
- Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil et en linge
- Assurer le nettoyage des parties communes de l'hôtel et restaurant
- Contrôler et signaler l'état des équipements, du linge & du mobilier
- Entretenir et nettoyer le linge du restaurant

Vous contribuez à la satisfaction client et à l'image de la maison

PROFIL RECHERCHE
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Soucis du détail
- Discrétion

Informations supplémentaires
CDI à temps complet
Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel.
Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre.
2 jours de repos consécutifs.
Salaire selon profil, compétences et expériences. Primes sur objectifs.
Possibilité de logement durant la période d'essai (2 mois).
Poste en journée uniquement et en continu
Avantage Relais & Chateaux ainsi que dans les différents restaurants du Chef Alexandre Gauthier

Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Repasser du textile (vêtements, linge) - Souhaité
• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette - Souhaité
• Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre - Souhaité
• Désinfecter et décontaminer un équipement - Souhaité
• Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge - Souhaité
• Contrôler l'état du linge propre - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil et expérience