Valet / Femme de chambre (H/F)

HOTEL**** de 33 chambres avec vue mer et RESTAURANT La Table de mon père, le restaurant du Castel Beau Site a un nom évocateur qui appelle des souvenirs, la nostalgie d une cuisine française traditionnelle que le chef Nicolas Le Luyer met un point d honneur à magnifier. Avec sa brigade, il propose une carte, légère et fraîche, entièrement composée de produits frais et locaux.
Label "entreprise accueillante du trégor" depuis 2018

Posé dans une crique idyllique du littoral breton, le Castel Beau Site est l'une des plus belles adresses des Côtes d'Armor. Après une série de rénovations, l'hôtel flamboie de nouveau et retrouve sa place de refuge élégant pour découvrir les merveilles de la Côte de Granit Rose, à quelques kilomètres de la petite ville de Perros-Guirec.

L'établissement, dont le propriétaire est le Groupe H8 Collection, dispose de 33 chambres vue mer et d'un restaurant gastronomique de 50 couverts.

45 salariés y travaillent à l'année dans les différents services qui composent notre Maison.

Notre volonté est de faire grandir nos équipes, de les accompagner dans leur développement ou encore de leur apporter une véritable conciliation entre vie privée et vie professionnelle.

Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche de :

- 1 Valet / Femme de chambre.

CDI/CDD - 25h/semaine
Horaires : 10h - 15h30
Disponible immédiatement
2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS.
Non logé

Activités principales

Entretien, hygiène et sécurité :
- Remettre en état les chambres à blanc et en recouche
- Approvisionner et organiser le chariot
- Réapprovisionner les chambres en fournitures et en linge
- Vérifier le bon état des équipements et de la chambre
- Utiliser et stocker des produits d'entretien
- Mettre en place les différentes demandes des clients
- Installer les fiches de petits déjeuners et des bouteilles d'eau dans chaque chambre
- Assurer la propreté des parties communes

Gestion du linge :
- Réceptionner le linge livré par la blanchisserie et le ranger
- Contrôler quantitativement et qualitativement l'état du linge
- Mettre en place dans les différentes chambre le linge, selon les règles de l'hôtel

Horaires : 25H Travail en journée

Compétences

• Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
• Règles d'hygiène et de propreté - Souhaité
• Feuille de service - Souhaité
• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette - Souhaité
• Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre - Souhaité
• Désinfecter et décontaminer un équipement - Souhaité
• Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge - Souhaité
• Comprendre, interpréter des données et documents techniques - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon la grille H