Un Meunier - Conducteur de Moulin - H/F (H/F)

Les Moulins Associés sont composés de 7 minoteries en France et de 3 centres de formation, soit 300 salariés et 400 000 tonnes de blé écrasé.
Depuis 1895 et 4 générations, nos valeurs familiales ont forgé le socle de notre développement basé sur le respect de nos clients artisans, partenaires et fournisseurs.
La bienveillance, l'audace, l'engagement, l'humilité et le plaisir de nos métiers font partie de notre ADN quotidien. Notre mission est de placer nos clients au centre de nos actions et nous adapter pour répondre au mieux à leurs exigences.
Engagés dans les filières agricoles respectueuses depuis leur tout début, nous sommes acteurs de notre éco-responsabilité sociétale avec le BIO, l'Agri-Ethique et la culture raisonnée.
Leader régional dans son secteur d'activité, nous construisons une relation de proximité avec l'ensemble des acteurs des filières de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie et traiteur.

Située au c?ur du Morbihan, la Minoterie Corouge localisée à Réguiny est spécialisée dans les farines de blés noir.
Notre équipe de passionnés maîtrise la mouture des grains de sarrazin haute gamme à l'aide d'un matériel performant et fiable et met son savoir-faire à disposition de l'ensemble de nos clients professionnels (Crêperies et industries). Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons :

Un Meunier - Conducteur de Moulin - H/F

Vous avez une première expérience en meunerie où vous avez envie d'apprendre et de comprendre un nouveau process industriel ?

Connaissez vous la signification de Mouture ? Plansichter ? Convertisseur ? Pekar ?
Si ces mots ne vous sont pas familiers mais suscitent votre curiosité, nous sommes prêts à vous former sur ce métier passionnant.

Au sein d'une entreprise familiale, votre mission consistera à transformer le blé en farine.
Au quotidien vous serez amené à réceptionner les blés et effectuer les premiers contrôles de conformité. Par le biais de notre outil informatique, vous suivrez l'intégralité du process de fabrication de la farine, tout en gardant un environnement de travail sain.

Vous aimez bricoler ? nous vous apprendrons comment effectuer la maintenance de premier niveau de votre outil de travail.

Après une période d'intégration et de formation en interne, vous assurerez les opérations de production et de surveillance du moulin.

Si vous êtes de nature curieuse,
Que l'on vous reconnait pour votre dynamisme et votre faculté à travailler en équipe,
Que vos capacités d'analyse et de communication ne sont plus à démontrer
Et que vous ne craigniez pas de conduire une machine en toute autonomie

Venez rejoindre notre équipe de meuniers en nous transmettant votre candidature à l'adresse suivante : recrutement@moulins-associes.fr


- CDI à pourvoir dès que possible
- Temps plein - Travail en équipe 2x7
- Astreintes en semaine par roulement

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon profil