Un(e) Agent d'Entretien Qualifié Service Restauration (H/F)
Description du poste
L'Hôpital de proximité DE LOMBEZ-SAMATAN recherche Un(e) Agent d'Entretien Qualifié Service Restauration.
Vous serez amené(e) à réaliser la confection des plateaux repas jusqu'à leur distribution ainsi que
veiller à la propreté des cuisines, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur en application
des protocoles.
Missions :
- Confection et envoi des plateaux repas (déjeuner, dîner)
- Disposition en chariots repas
- Disposition sur échelles de stockage en chambre froide PCA
- Confection du chariot destiné aux repas du personnel
- Thermocollage des barquettes destinées aux domiciles + mise en chambre froide
- Conservation des repas témoins
- Mise en place du local laverie pour le retour des chariots
- Vaisselle des déjeuners et dîners
- Contrôle des températures des aliments et enregistrement sur document
- Nettoyage et rangement du secteur de travail, matériel, vestiaires, local déchets
- Entretien du secteur selon le plan de nettoyage/désinfection et protocoles + émargement sur
document spécifique
Plusieurs horaires : 07h00-14h00 / 13h30-20h30 / 09h30-14h30 puis 18h30-20h30
Du lundi au vendredi sur la base de 35h/semaine
Un week-end sur deux
Un contrat plus long pourra être proposé selon l'activité de l'établissement.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage - Souhaité
- Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois