Tourrier patissier (H/F)

fabrications des différentes brioches, feuilletage (rouleau saucisse,fritas......), fabrications des différentes pizzas salées (chaussons,fougasses,semelles.....), pâte brisée (quiches), de sec (sablés, cookies, cakes, différentes sortes de pièces sèches, brownies, palmier.....)

Le poste est évolutif en fonction du profil

Le poste est à pourvoir immédiatement

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois