Tourrier (H/F)

Pour notre boulangerie pâtisserie nous recherchons un Tourrier (H/F).

La Maison GAUTHIER est une entreprise familiale mais également une boulangerie pâtisserie artisanale en plein essor.

Notre boulangerie vend des produits « faits maison » : pain, pain spéciaux, Bio, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, confiseries, glaces, etc.
Nous nous distinguons par la labellisation.
Nous adhérons au label « BOULANGER DE France », respect de la Chartre des vrais Artisans. Merci de vous renseigner sur la marque et appartenons à la Fédération des Artisans.

Nous avons participé à l'émission M6 « La meilleure Boulangerie de France » avec Norbert et Bruno en octobre 2019 et avons été élu « Meilleure Boulangerie d'Île-de-France » et participons à de nombreux concours.

Notre politique : transmettre notre métier, former des jeunes et l'amour de notre métier, partager nos valeurs

Nous sommes ouverts sur une amplitude horaire de 6H30 à 20H00.
Fermeture hebdomadaire : Dimanche après-midi et lundi.
Fermeture annuelle : Août (3 à 4 semaines) et 1 semaine en hiver

Nous sommes situés au 147 Chaussée Jules César 95250 Beauchamp. Située à 500 m de la Gare de Montigny Beauchamp, R.E.R C et ligne H.

Profil du candidat :
Bonne présentation, curieux, fiable, volontaire, rigoureux, méticuleux, esprit d'équipe, méthodique, organisé, apprécié
CAP Tourrier obligatoire

CV et Lettre de motivation exigés
Si votre CV est sélectionné, nous vous recevrons sur rendez-vous.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 3000,00 Euros sur 12 mois