Tourier traiteur (H/F) #SAISON23 JOB HIVER ** LOGE

Nous recherchons pour la saison d'hiver un/e personne au poste de tourier traiteur.

Poste à pourvoir du mois de novembre 2023 à fin avril 2024.
Poste logé sur place.

Boulangeries pâtisseries à gros volume nous recherchons une personne qualifiée, motivée et dynamique.

Vous intégrerez une équipe de 3 traiteurs déjà en poste.

Vous participerez à la fabrication de notre gamme de snaking (quiches, pizzas, tartines , salades.....)

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois