Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Rattaché(e) au Responsable Qualité ses missions principales seront de :

Contrôler les matières premières et les produits finis (prélèvements, enregistrements des contrôles sur fichiers Excel)
Contrôles Hygiène avec réalisation de tests de surface
Réalisation d'inspections Hygiène et d'audits internes, contrôle journalier des chambres froides
Diffusion et mise à jour mensuelle des indicateurs hygiène et sanitation
Participer à la création, à la mise à jour et à la diffusion des documents du système qualité
Gérer les consommables du laboratoire
Travail en équipe

PROFIL

- Vous êtes titulaire minimum d'un Bac professionnel Bio-industries de transformation , ou d'un bac technologique sciences et technique de laboratoire ou issu (e) d'une formation en BTS (Qualité en Industries Alimentaires et les Bio-industries/ Bio-analyses et Contrôles/Biotechnologies) BTSA Sciences et technologies des aliments ou DUT (Industrie Agroalimentaire et Biologie) ou Licence Professionnelle Animateur qualité, ou gestion de la qualité des produits alimentaires.
- Vous avez une bonne maîtrise des contrôles Qualité et une connaissance des principes d'une démarche de type HACCP
- Vous maîtrisez l'élaboration de documents qualité (procédures, enregistrements..)
- Vous maîtrisez les outils bureautiques standards Microsoft office (Word, Excel .)
- Vous avez une approche rigoureuse et méthodique
- Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et avez l'esprit d'équipe
- Anglais lu si possible
- Jeune diplômé, débutant accepté

DUT, BTS, LICENCE
Expérience en Qualité dans une industrie agroalimentaire serait un plus.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions - Souhaité
• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Annuel de 23000 Euros sur 12 mois