Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle en industrie alimentaire

Site de production agroalimentaire basé en sud 77 (nord 45 - proche 89) spécialisé dans la fabrication de sucre et d'alcool, la Sucrerie et Distillerie de Souppes-sur-Loing recrute 8 personnes pour travailler dans son laboratoire d'analyses de contrôle pendant la campagne sucrière. Contrat saisonnier à pourvoir de la mi-septembre 2023 à mi-décembre 2023.
Inscrite dans une démarche qualité depuis 1999, l'entreprise est actuellement certifiée FSSC 22000.
Unité de production ouverte 7j sur 7, travail en 3 x 8 (week-end et jours fériés inclus, en alternant 6 jours de travail et 2 jours de repos), sur une base hebdomadaire de 42 heures.

Le / la technicien (ne) de laboratoire :
- Effectue les prélèvements d'échantillon conformément au plan de contrôle et les relevés nécessaires au suivi du process,
- Réalise les analyses physico-chimiques sur les encours de fabrication et les produits finis (sucre, alcool, pulpes et mélasse) via spectromètre UV-visible, titrateur automatique, polarimètre, réfractomètre, mesure de la granulométrie
- Enregistre les résultats dans la base de données et les cahiers de relevés,
- Alerte en cas de résultat dépassant les consignes,
- Respecte les bonnes pratiques de laboratoire (propreté, nettoyage du matériel, )
Profil :
- Niveau bac+2 / bac+3 maximum idéalement en chimie, bio analyse et contrôle
- Débutant accepté, formation interne de 5 jours
- Maîtrise des outils bureautiques
- Acceptation du travail posté (3 x 8), week-ends et jours fériés compris.
- Possibilité de logement GRATUIT sur place

Qualités professionnelles :
- Rigueur et capacité d'organisation indispensable
- Réactivité
- Travail en équipe

Rémunération :
- Taux horaire brut : 13,65 ?/h

Horaires : 42H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement - Souhaité
• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Exigé
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique - Exigé
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Exigé
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13,65 Euros