Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle en industrie alimentaire
Présentation de l'entreprise
Casserie d'?ufs située à Palluaud en charente
Description du poste
Vous travaillerez dans une casserie d'oeufs, du mardi au samedi midi.
Vous aurez pour missions principales :
Le contrôle qualité à toutes les étapes sur le plan bactériologique, physicochimique et contrôle du produit fini,
La mise à jour, suivi et diffusion des indicateurs d'hygiène,
Le contrôle de la bonne application des règles,
Le suivi et la mise à jour du système documentaire.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement - Souhaité
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Souhaité
- Renseigner, mettre à jour une documentation technique - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2001,00 Euros sur 12 mois