Technicien Laboratoire - Agroalimentaire - IDF (93) (H/F)

Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la distribution de produits chimiques, un techniciens de laboratoire pour rejoindre son équipe R&D.

Cette entreprise mondiale de premier plan dans le domaine de la distribution de produits chimiques de spécialité est forte d'une présence internationale étendue et d'une expertise approfondie dans une vaste gamme de secteurs industriels, s'engageant à fournir des solutions chimiques innovantes et personnalisées à ses clients du monde entier.
Avec des décennies d'expérience et un réseau mondial de partenaires, ils offrent un accès inégalé à une large gamme de produits chimiques de haute qualité, allant des additifs alimentaires aux produits pharmaceutiques en passant par les produits de soins personnels et bien plus encore. L'entreprise se distingue par son engagement envers l'innovation, la durabilité et la qualité, tout en s'efforçant constamment de répondre aux besoins évolutifs de ses clients.

Rattaché au responsable application de l'équipe Food & Nutrition, vous concrétisez les projets de développement de nos clients au sein de notre laboratoire.



Vos missions :


- Réaliser des essais d'aromatisation et de mise en ?uvre d'ingrédients fonctionnels, dans des recettes simplifiées et concepts de produits finis.
- Organiser des sessions de dégustations.
- Rédiger les rapports d'essais et les recommandations à l'usage de l'équipe commerciale.
- Participer à la création de concepts de produits finis incluant nos solutions (recettes, process, documents commerciaux).
- Contribuer au contenu technique d'évènements clients et salons professionnels.
- Assurer un bon usage du laboratoire et gérer le stock des matières premières.
- Assurer le suivi et rédiger des comptes rendus d'essais sur le logiciel R&D.



Profil :



- Formation dans les industries alimentaires et des connaissances en technologies et process agro-alimentaires
- Curieux et créatif, à l'aise en cuisine et avec les manipulations en laboratoire
- Rigoureux, autonome, capable de prioriser pour gérer plusieurs projets en respectant les délais
- Organisé et ordonné, le bon usage du laboratoire fera partie de son quotidien
- Forte capacité de travail en équipe et de gestion de projets
- Bon niveau d'anglais
- Une première expérience en formulation agroalimentaire et une bonne compréhension des ingrédients alimentaires (texturants types amidons ou hydrocolloïdes, fibres, protéines, arômes et colorants) seront des atouts majeurs.



Avantages :


- Rémunération attractive : selon expérience et profil
- Une organisation dynamique, offrant d'excellentes conditions de travail.
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Profil débutant accepté.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Aucune formation scolaire - Souhait?

Compétences

• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Souhaité
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique - Souhaité
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil