Technicien en recherche-développement (H/F)

Rejoindre Eurogerm c'est intégrer un Groupe international innovant, à l'état d'esprit unique. Bénéficier des opportunités de carrières d'un Groupe d'envergure internationale et des valeurs d'une entreprise à taille humaine : être Eurogermien, ça a du sens !
Privilégier l'humain au c?ur de l'entreprise, permettre à chacun d'exprimer son potentiel, valoriser la créativité, récompenser la performance, accompagner et développer les talents.
Notre vision : nourrir un avenir meilleur
Eurogerm, un employeur 100% DEI oriented (100% orienté vers la diversité, l'éthique et l'inclusion).

Saint Apollinaire, le 14/08/2023

Nous recherchons notre futur(e) :

TECHNICIEN/TECHNICIENNE R&D
CDI - Temps plein

Sous la supervision de la Responsable de Laboratoire R&D, vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire composée d'ingénieurs et de techniciens. Vous participerez au développement d'ingrédients et de solutions pour les marchés de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie.

Vos missions principales seront :
- Coparticiper à la conception des plans d'expérimentation
- Préparer et réaliser les essais à l'échelle laboratoire
- Evaluer les résultats au moyen de contrôles physico-chimiques et/ou de tests sensoriels
- Analyser puis exploiter les résultats d'essais et rédiger les synthèses associées
- Remplir et respecter la saisie des informations dans le cahier de laboratoire
- Participer à l'évolution des processus R&D
- Participer au bon fonctionnement du laboratoire
- Assurer ponctuellement d'autres activités liées à la R&D

Votre profil :
- Titulaire d'un diplôme niveau Bac+2 minimum dans le domaine de la R&D, de l'agroalimentaire ou de la chimie
- Expérience requise : minimum 5 ans d'expérience en industrie agroalimentaire, idéalement dans le développement d'ingrédients
- Qualités requises : Rigueur - Adaptabilité - Responsabilité - Capacité d'analyse et de synthèse - Force de proposition - Dynamisme - Curiosité - Autonomie

Compétences souhaitées :
- Connaissances en biochimie, technologies alimentaires et procédés
- Savoir réaliser, évaluer et analyser des essais
- Maîtrise du Pack Office et/ou logiciel métier
- Anglais technique apprécié

Nous vous proposons :
Contrat à durée indéterminée - Temps plein - Statut TAM
Le suivi de certains essais nécessitera un décalage sur des horaires de nuit (possibilité de travail de nuit)
Rémunération selon profil
Tickets restaurant
Un programme d'intégration et de formation qui vous formera sur notre stratégie, notre marché, nos outils, nos produits, nos services
Mutuelle famille et prévoyance
Accord de participation et Accord d'intéressement

Merci de joindre un CV + une lettre de motivation
Date limite de réception des candidatures : 17/09/2023

Poste basé à Quetigny (21) - France, à 10 minutes de Dijon
Prise de fonction dès que possible

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques - Souhaité
• Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire - Souhaité
• Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil