Technicien de laboratoire en analyse sensorielle - CDI - BOULOGNE (H/F)
Description du poste
Présentation :
En rejoignant le Groupe QUALTECH, vous participez à maintenir son statut d'expert dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire.
Le poste :
Dans le cadre du renforcement de notre équipe à Boulogne, nous recherchons notre futur(e) technicien(ne) de laboratoire pour notre service d'analyse sensorielle.
En analyse sensorielle, nous nous occupons de tout mettre en place pour faire tester les produits de nos clients au grand public. Le but ? Améliorer les recettes, le prix, le conditionnement des produits qui sont distribués dans le commerce, dans un objectif d'amélioration continue et un souci de satisfaction auprès des consommateurs.
Pour cela, vous serez tantôt en salle de préparation pour anticiper le moment de dégustation et tantôt en salle de dégustation avec nos testeurs (panélistes). En préparation, vous aurez à prendre des photos des échantillons, respecter le cahier des charges clients, procédures internes et des normes en vigueur, aider au prélèvement et à l'enregistrement des échantillons, suivre et gérer les stocks, créer des questionnaires de dégustation et vous informer sur la venue programmée des panélistes.
Lors des séances, vous passerez en salle de dégustation et saurez accueillir de manière conviviale les panélistes, leur présenter la séance du jour et son déroulement et vous n'hésiterez pas à leur venir en aide au moment de l'évaluation (sur tablette numérique). Nous aurons besoin de toute votre agilité et votre dynamisme pour servir les aliments et boissons (alcoolisées et non alcoolisées) dans les bonnes conditions de dégustation et dans un délai imparti. A l'issue de l'accueil du public, vous pourrez traiter les réponses des panélistes (données quantitatives et commentaires libres) sur le logiciel dédié. Animé(e) par votre travail, vous aurez à c?ur de développer la relation aux usagers et même davantage si vous le souhaitez, en favorisant le recrutement de nouveaux testeurs. Toutes vos propositions d'amélioration sur la gestion des études et l'activité du laboratoire seront les bienvenues. Nous sommes à votre écoute et sommes convaincus de notre collaboration.
Profil recherché :
- Domaine d'études : scientifique ou agroalimentaire
- Compétences comportementales : organisation, dynamisme, rigueur, aisance relationnelle
- compétences informatiques : maîtrise du Pack Office
- Les petits plus :
BAC +3 an agroalimentaire
Une expérience en analyse sensorielle
Connaissance du logiciel FIZZ
Salaire : à partir de 1747.20? bruts par mois, selon profil
Type de contrat : CDI 35h
Prise de poste : fin août
Avantages : 13ème mois, ticket Restaurant, prime de vacances, intéressement, Mutuelle, CSE, PERCO.
Programmation : Du lundi au vendredi
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement - Souhaité
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Souhaité
- Renseigner, mettre à jour une documentation technique - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 13 mois