Technicien de laboratoire en analyse sensorielle - CDD - NANCY (H/F)

Laboratoire spécialisé dans le domaine des analyses microbiologiques et physico-chimiques.

Présentation :
En rejoignant le Groupe QUALTECH, vous participez à maintenir son statut d'expert dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Nous sommes basés sur les hauteurs de Brabois, dans un environnement propice à l'expérimentation, l'analyse mais également à la formation de nos futurs micro-brasseurs.

Le poste :
Dans le cadre du renforcement de notre équipe à Nancy, nous recherchons notre futur(e) technicien(ne) de laboratoire pour notre service d'analyse sensorielle.
En analyse sensorielle, nous nous occupons de tout mettre en place pour faire tester les produits de nos clients au grand public. Le but ? Améliorer les recettes, le prix, le conditionnement des produits qui sont distribués dans le commerce, dans un objectif d'amélioration continue et un souci de satisfaction auprès des consommateurs.
Pour cela, vous serez tantôt en salle de préparation pour anticiper le moment de dégustation et tantôt en salle de dégustation avec nos testeurs (panélistes). En préparation, vous aurez à prendre des photos des échantillons, respecter le cahier des charges clients, procédures internes et des normes en vigueur, aider au prélèvement et à l'enregistrement des échantillons, suivre et gérer les stocks, créer des questionnaires de dégustation et vous informer sur la venue programmée des panélistes.
Lors des séances, vous passerez en salle de dégustation et saurez accueillir de manière conviviale les panélistes, leur présenter la séance du jour et son déroulement et vous n'hésiterez pas à leur venir en aide au moment de l'évaluation (sur tablette numérique). Nous aurons besoin de toute votre agilité et votre dynamisme pour servir les aliments dans les bonnes conditions de dégustation et dans un délai imparti. A l'issue de l'accueil du public, vous pourrez traiter les réponses des panélistes (données quantitatives et commentaires libres) sur le logiciel dédié. Animé(e) par votre travail, vous aurez à c?ur de développer la relation aux usagers et même davantage si vous le souhaitez, en favorisant le recrutement de nouveaux testeurs. Toutes vos propositions d'amélioration sur la gestion des études et l'activité du laboratoire seront les bienvenues. Nous sommes à votre écoute et sommes convaincus de notre collaboration.

Profil recherché :
- Domaine d'études : scientifique ou agroalimentaire
- Compétences comportementales : organisation, dynamisme, rigueur, aisance relationnelle
- compétences informatiques : maîtrise du Pack Office
- Les petits plus :
BAC +3 an agroalimentaire
Une expérience en analyse sensorielle
Connaissance du logiciel FIZZ

Salaire : 1 747.20? par mois
Type de contrat : CDD 6 mois renouvelable, 35h
Prise de poste : dès que possible
Avantages : 13ème mois, ticket Restaurant, prime de vacances, intéressement, Mutuelle, CSE, PERCO.
Programmation : Du lundi au vendredi

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Accompagner l'appropriation d'un outil par ses utilisateurs - Souhaité
• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Organiser et contrôler un approvisionnement - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois