Technicien de Contrôle en Sécurité Alimentaire (H/F)

Apave est un groupe international de plus de 150 ans spécialisé dans la maîtrise des risques.

Nos 13 000 collaborateurs interviennent à la demande de nos clients pour des missions réglementaires ou non, liées à la maîtrise des risques.

Apave propose des services et des expertises autour de 5 métiers : l'inspection, la formation, les essais & mesures, la certification et labellisation, le conseil et l'accompagnement technique.

Apave recherche un(e) technicien(ne) spécialisé(e) en Hygiène Agroalimentaire basé à AJACCIO ou BASTIA pour effectuer des contrôles de sécurité sanitaire des aliments sur le territoire de la région CORSE .

Au sein de l'agence de CORSE, l'équipe spécialisée " Contrôles de la sécurité sanitaire dans les établissements de remise directe au consommateur" animée par un Responsable d'Équipe assure un rôle majeur dans la sécurité alimentaire.

Concrètement, en quoi consiste votre quotidien ?

Après une période d'accueil, d'intégration, de formation et d'accompagnement à la prise de fonction, vous ferez partie d'une équipe spécialisée de Technicien(ne)s de contrôle amenés à :

- Contrôler le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire par les établissements suivants : restaurateurs, commerces de bouches, grandes et moyennes surfaces, dans l'objectif de préserver la santé publique.
- Contrôler l'effectivité des retraits / rappels de denrées alimentaires; parfois dans des situations d'urgence sanitaire
- Restituer le résultat du contrôle au commerce contrôlé et aux autorités au travers d'une méthodologie interne à laquelle vous serez formés.

Choisissez-nous !

En rejoignant Apave, vous intégrez plus qu'un groupe : vous prenez part à une histoire où la force du collectif est une réalité, où la notion d'accompagnement s'exprime au quotidien, pour que chacun trouve naturellement sa place.

Parce que chez Apave, nous considérons nos di érences comme une richesse que nous mettons chaque jour au service de missions à forte utilité sociale.

Nous rejoindre, c'est :
- Prendre du plaisir dans le travail et développer votre carrière. Nous vous proposons une diversité de missions loin de la routine, un programme de formation complet tout au long de votre parcours, et des possibilités de mobilité interne au sein du Groupe.
- Intégrer une entreprise engagée dans votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle.
- Bénéficier des avantages : 13ème mois, ticket restaurant, RTT, participation / intéressement, plan d'épargne, prime vacances.
- Disposer d'outils connectés et de mobilité pour réaliser votre activité : Smartphone, Tablette , voiture

- Poste à pourvoir dès le 15 novembre 2023
- Localisation : Corse
- une belle opportunité - boost de carrière

Profil recherché
Parlons de vous !

D'abord, votre cursus :

De formation initiale en Hygiène Agroalimentaire, Sécurité sanitaire des aliments, vous disposez d'une expérience en tant que contrôleur ou Technicien Qualité / Hygiène Sécurité au sein de la restauration en Industrie Agro-alimentaire ou grande distribution.

Ensuite, vos compétences, qualités personnelles :

- La maîtrise des principes relatifs à l'hygiène et la sécurité des denrées alimentaires ainsi que la connaissance de la réglementation sont fortement recommandées. Toutefois, une formation spécifique sera assurée dès votre arrivée et tout au long de votre parcours.

- Vous disposez d'un bon relationnel, d'une forte adaptabilité et votre rigueur et votre sens de la pédagogie sont reconnus;
Enfin, vous avez le permis B. C'est indispensable, car vous serez amené à vous déplacer
dans le département

Cette description correspond à votre profil et vos envies ? Nous sommes faits pour nous entendre !

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Application procédures qualité - Souhaité
• Contrôler des données qualité - Souhaité
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Souhaité
• Maitrise des outils bureautiques - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 30000,00 Euros à 40000,00 Euros sur 13 mois