Sommelier Caviste (H/F)

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".
A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.

Vous aurez pour mission de vous assurer que chaque client reparte du magasin et du restaurant avec le sourire. Vous cultiverez au sein de la surface de vente et de restauration une ambiance conviviale et chaleureuse.

Votre rôle consiste à :
- Faire vivre une expérience unique à chaque client,
- Conseiller et fidéliser chaque client,
- Créer et animer des événements thématiques en magasin comme au restaurant,
- Assurer la bonne tenue de l'établissement avec l'ensemble de l'équipe,
- Avoir une vision globale de gestionnaire,
- Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
- Participer à l'évolution du chiffre d'affaires.

De formation hôtelière ou autodidacte, vous êtes passionné(e) par l'univers des vins et spiritueux.
Vous êtes dynamique, communiquant(e), force de proposition, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

Peu importe votre expérience, votre passion du métier, votre goût du contact et votre sens de l'écoute sont les qualités requises pour occuper le poste.

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Porter une appréciation gustative et olfactive - Souhaité
• Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons - Souhaité
• Présenter des échantillons ou des modèles à des clients - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 2000,00 Euros sur 13 mois