Serveur.euse / Chef de Rang H/F (H/F)

Le Pavillon à Saint Herblain recrute un.e chef de rang (confirmé.e)
1800? net/39h
Du lundi au vendredi (+ qques samedi midi ou soir dans l'année)
Jours fériés non travaillés
Equipe de 4 personnes
Responsabilités :
Responsable de rang
Prise de commande
Encaissement
Nous proposons une cuisine créative et bistronomique avec une carte renouvelée tous les jours. Nous achetons de beaux produits de saisons issus de producteurs locaux.
Carte des vins importante et pointue
Desservi par les transports en commun et parking privé

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2350,00 Euros sur 12 mois