Serveur/serveuse Runner H/F

*** Contrat à pourvoir de mi-Décembre jusqu'à mi-Avril 2024 périodes vacances scolaires ***
Établissement sur Risoul.
Poste nourri
Restaurant proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir, vous êtes chargé(e) d'accueillir les clients, les installer, prendre la commande au PAD et de les servir à table.
Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de la salle et représentez l'image du restaurant auprès des clients.

Horaires: 17h00 - 24h00 environ (pause incluse).
Pour postuler : envoyez DIRECTEMENT votre CV à : joelnadame@aol.fr ou téléphonez à Joël Nadame au : 06 52 67 11 71.

Horaires : 42H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Saisir une commande sur informatique - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Identifier, traiter une demande client - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
• Savoir travailler avec un PAD serait un plus - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1800? net nourri