Serveur/serveuse restaurant Polyvalent(e) (H/F)
Présentation de l'entreprise
Hotel Providence 125 avenue de Chatillon 88800 Vittel
Description du poste
L'hôtel Providence recherche un(e) serveur/serveuse Polyvalente pour renforcer son équipe.
Vous veillerez à la satisfaction des clients dans le respect des standards et procédures :
- Accueil et gestion de la relation client avec convivialité, disponibilité et écoute
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Connaissance de la carte, des produits et de la carte des vins afin de conseiller le client
- Respect des standards de service et maitrise des services complémentaires comme le bar, l'accueil, etc.
- Encaissement des tables servies
Expérience exigée de 2 ans sur même type de poste
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Nettoyer une salle de réception - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil