SERVEUR / SERVEUSE POLYVALENT EN RESTAURANT & EVENEMENTIEL (H/F)

Le Domaine des Mauriers est un restaurant traditionnel & traiteur à Saint-Malo,

L'établissement est doté :

d'un espace restauration traditionnel, ouvert en semaine uniquement le midi
d'une salle de réception permettant de recevoir des mariages, séminaires, cocktail

Afin de renforcer son équipe, Le Domaine des Mauriers, restaurant traditionnel & traiteur à Saint-Malo, recherche un serveur/serveuse polyvalent en restaurant et évènementiel.

L'établissement est doté :

- d'un espace restauration traditionnel, ouvert en semaine uniquement le midi
- d'une salle de réception permettant de recevoir des mariages, séminaires, cocktail

MISSIONS PRINCIPALES :

- Accueillir les clients avec le sourire
- Servir la clientèle
- Proposer et mettre en avant les produits phares et les nouveautés
- Débarrasser les tables
- Assurer l'entretien des locaux
- Dresser des salles de banquet
- Service de banquet

PROFIL RECHERCHE
- Vous avez de l'expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes ponctuel, rigoureux & organisé.
- Apporter de l'aide aux collègues en cas de besoin
- Prendre en considération les attentes et besoins du client
- Reconnaître et prendre en compte les charges et responsabilités de chacun

Jour de repos à définir ensemble

Poste à pourvoir dès maintenant

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération A partir de 1600€ net