Serveur/ Serveuse polyvalent(e) (H/F)
Description du poste
L'association Manivel'Cinéma recrute un-e serveur-euse pour le Ciné-Café pour le
remplacement de collègues en congés.
MISSIONS PRINCIPALES
- Mise en place de la salle et de la terrasse (Port de charge lourde)
- Accueil des clients avec sourire et bonne humeur
- Promotion de l'offre auprès de la clientèle
- Prise des commandes avec conseils
- Effectuer le service des boissons et des plats
- Réaliser la facturation, l'encaissement et le contrôle des caisses
- Respect des objectifs fixés avec la responsable du bar
- Veille à la propreté, à l'hygiène, aux respects des protocoles sanitaires
- Participe aux réunions de travail de l'équipe bar et du Ciné Manivel
- Respect des valeurs portées par l'association
FORMATION EN INTERNE
COMPÉTENCES ET EXPÉRIENCES ATTENDUES
Dynamique avec le sens du contact - Savoir mettre en avant les produits proposés à la carte - Autonomie - Capacité à porter des charges lourdes (fûts de bière, terrasse ) - Respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
ATTITUDE PROFESSIONNELLE
Rigueur, dynamisme et enthousiasme
Sens du travail en équipe et de la solidarité
Intérêt particulier pour le domaine culturel et l'économie sociale et solidaire
LIAISONS FONCTIONNELLES
Relation hiérarchique : sous la direction du directeur du Ciné Manivel
Relation opérationnelle : sous la responsabilité de la responsable bar et de la responsable de
la cuisine
Relation fonctionnelle :
- avec l'équipe cuisine et l'équipe du Ciné-Café
- avec l'ensemble de l'équipe salariée du Ciné Manivel
- avec les bénévoles de l'association Manivel 'Cinéma
- avec les usagers du Ciné-Café et le public du cinéma
SPÉCIFICITÉS DU POSTE
- Journées continues, amplitude horaire importante (jusqu'à 12h)
- Travail en horaires décalés et en soirée régulièrement
- Travail un week-end sur deux
- Possibilité de travail les jours fériés
- Possibilité d'heures supplémentaires (majorées)
- Permis VL fortement recommandé
POSTE A POURVOIR DU 2 OCTOBRE AU 5 NOVEMBRE
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros avantages