Serveur / Serveuse petit déjeuner

Situé entre Blois et Tours, Hôtel 4**** de charme de 32 chambres recherche son responsable des petits-déjeuners.
Nos clients viennent ici pour se ressourcer et visiter la région des châteaux de la Loire. Nous recevons une clientèle internationale comme Française.

Poste ouvert en CDD 35 heures avec un début dès que possible jusqu'à fin novembre. Horaires de 7h à 14h de manière générale ou 15h en cas de séminaire. Salaire à compter de 1600? net. Mutuelle incluse. Remboursement de frais kilométriques.

Vous aurez pour principales missions :
- Entretien du restaurant
- Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table
- Mise en place du petit déjeuner
- Dressage des tables
- Accueil des clients et placement aux tables
- Approvisionnement du buffet de petit-déjeuner

D'excellente présentation, vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle.
Travail en toute autonomie. Aimant le travail précis et bien fait.
La maîtrise de l'anglais est préférable.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois